Čaje info

Máte nějaký specialní receptík a chcete se s ním podělit?

Čaje info

Příspěvekod barunkabarborka » 27 úno 2008, 22:18

Čaj je elixír zdraví

Čaje obsahují mnoho látek, které mají léčebnou hodnotu. Patří mezi ně např. éterické oleje, třísloviny a mnoho bio¬aktivních substancí. Tyto účinné látky se nacházejí v každém čaji ve speciálním přírodním složení, každý z nich působí svou zvláštní silou. Proto mnohé čaje mají sice některé účinky shodné, ale každý druh je zároveň také unikátní.
Pokud pravidelně pijete čaj, pomáhá vám to k tomu, abyste zůstala zdravá. Čaj mimo jiné posiluje obranyschopnost orga¬nismu, napomáhá tělu zbavo¬vat se jedů, povzbuzuje výmě¬nu látkovou, zahání nežádoucí malátnost a ospalost a postará se vám také o růžovou, napja¬tou kůži. A to jsme jmenovali jen několik jeho předností.
Pití čaje uvolňuje, zahřívá zevnitř, zlepšuje kondici, zdraví a prospívá kráse - pokud máte ten správný čaj.

Konvice na čaj.

Ne každý materiál je vhodný. Čaj se nejlépe cítí v keramice, v porcelánu a ve skle. Kov může narušit jeho účinek a chuť.

Šálek na čaj

Čaj se nejlépe pije z porcelánu s širokým hrdlem. Jeho aroma se tak lépe rozvine, tím se zvýší jeho požitek.

Voda

Tvrdá voda s velikým množstvím vápníku ubírá čaji na barvě a chuti. Proto by se měla tvrdá voda nejdříve odvápnit, nebo použít balená, či slabá minerální voda. Vodu vaříme vždy čerstvou, nikdy ne z boileru, není dobrá.

Cena

Je lepší koupit kvalitnější sice dražší čaj, je pečlivěji vyrobený. Také sypaný je výrazně kvalitnější od nálevových sáčků.

Uskladnění

Opět jsou lepší dřevěné, či porcelánové nádoby, dobře uzavíratelné pro uchování aroma, a zabránění navlhnutí. Nejlepší je nádobu postavit na suché – chladné – tmavé místo. Dále by nádoby neměli být příliš veliké, opět kvůli uchování kvality a aroma.
Obrázek
Uživatelský avatar
barunkabarborka
Učeň
Učeň
 
Příspěvky: 207
Registrován: 11 lis 2007, 15:08
Karma: 9

Příspěvekod wock » 28 úno 2008, 20:50

Moc děkuji za všechny příspěvky o čaji - udělala si mi radost.
Nekonečno.. ∞
Uživatelský avatar
wock
Školák
Školák
 
Příspěvky: 89
Registrován: 24 lis 2007, 17:03
Karma: 2

Příspěvekod barunkabarborka » 29 úno 2008, 15:49

Nemáš zač :) Ještě můžu něco přihodit, když bude zájem...
Obrázek
Uživatelský avatar
barunkabarborka
Učeň
Učeň
 
Příspěvky: 207
Registrován: 11 lis 2007, 15:08
Karma: 9

Re: Čaje info

Příspěvekod obelus » 07 bře 2010, 02:49

Zajímavé rady a to platí pro všechny druhy čajů nebo jsou nějaké vyjímky ?
obelus
Školák
Školák
 
Příspěvky: 45
Registrován: 22 srp 2008, 21:07
Bydliště: Jižní Morava
Karma: 2


Zpět na Vaše speciality

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 0 návštevníků

Zásady ochrany osobních údajů